Волокна TIANYUAN 280 гр.
|
Описание товара
Основные ингредиенты:
Пшеничный белок, картофельные хлопья, пшеничные отруби.
Способ применения:
Для смесей, где уже есть клейковина (к примеру пшеничный белок), но нужно увеличить размер шаров — добавляйте около 50% от веса основной смеси.
Для смесей, где отсутствует клейковина (к примеру пшеничный белок) — добавляйте от 35% до 60% в зависимости от желаемой вязкости и величины шаров.
1. Тщательно смешайте сухие компоненты,
2. Затем добавьте воду и вымесите до однородного теста.
3. Дайте постоять несколько минут для набухания белковых волокон, после чего формуйте шары нужного размера.
Пшеничный белок, картофельные хлопья, пшеничные отруби.
Способ применения:
Для смесей, где уже есть клейковина (к примеру пшеничный белок), но нужно увеличить размер шаров — добавляйте около 50% от веса основной смеси.
Для смесей, где отсутствует клейковина (к примеру пшеничный белок) — добавляйте от 35% до 60% в зависимости от желаемой вязкости и величины шаров.
1. Тщательно смешайте сухие компоненты,
2. Затем добавьте воду и вымесите до однородного теста.
3. Дайте постоять несколько минут для набухания белковых волокон, после чего формуйте шары нужного размера.
Похожие товары
Купить в Москве
- Самовывоз из ПВЗ: г. Москва, Алтуфьевского шоссе, дом 37, Строение 1, 3 этаж, метро Окружная или Владыкино.
- Доставка по России:
-
Корзина
Оформить заказ 




Товар есть в наличии
